Uma organização social sem fins lucrativos que utiliza a gastronomia como ferramenta de inclusão e transformação social. Esta é a Gastromotiva! Fundada em 2006 pelo Chef e empreendedor David Hertz, é a primeira organização social do Brasil a promover o poder e a responsabilidade da gastronomia como agente de transformação de realidade social, aposta principalmente na educação de jovens talentos e seu envolvimento no mercado gastronomico. Em Salvador desde 2014, este movimento que incentiva de uma forma super bacana a integração com um universo que para muitos parece inalcançável, cheio de glamour como o mundo gastronômico, está em busca de parceiros na cidade que apostem na idéia e queiram mudar um pouco este mundo!

David Hertz (Gastomotiva) e Alexandra Forbes (Foto: Marucia Kintschev)