Paolla Oliveira é a considerada a mais glamurosa para a maioria das brasileiras .
Seu primeiro trabalho na televisão foi na segunda fase da telenovela Metamorphoses, da Rede Record. Na Rede Globo conquistou o público no papel da sonhadora Giovana, seu primeiro papel relevante, na telenovela Belíssima. Paola foi protagonista em O Profeta, no papel de Sônia. Em Ciranda de Pedra, telenovela das 18hs na Rede Globo, fez a personagem Letícia. Em 2009, fez sua primeira vilã, Verônica, na telenovela Cama de Gato. Em 2008, Paola foi escolhida rainha de bateria da escola de samba Grande Rio para o carnaval 2009 e no ano seguinte, participou da Dança dos Famosos no Domingão do Faustão, tornando-se a grande vencedora Em 2010, Paola foi chamada às pressas para substituir Ana Paula Arósio no papel da protagonista de Insensato Coração. Em 2013, pôde ser vista novamente no horário nobre com a telenovela Amor à Vida, de Walcyr Carrasco, na qual interpreta a protagonista Paloma Khoury.
Atualmente Paolla Oliveira está em Nova York para temporada de estudo da língua inglesa.

