Embora o festival gastronômico Salvador Restaurant Week só termine neste domingo, dia 29, o restaurante Ferraz acaba de divulgar os pratos que foram mais pedidos pelos clientes durante todo esse período em que foi oferecido o menu especial, através das recomendações espontâneas realizadas nas redes sociais Facebook e Instagram (@ferrazgastronomia). Das doze opções assinadas pela chef Leila Marcondes Ferraz, as mais solicitadas pelo público foram: o cochiglione com ragu de rabada (prato principal) e o famoso pudim da Nonna (como sobremesa - ambos no cardápio de almoço), além do suculento salmão à Belle Meunière com arroz negro e a deliciosa Torta Banoffi - massa crocante de biscoito recheada com banana, doce de leite e coberta com chantilly (prato principal e sobremesa no menu do jantar).