Recém contratado pela Duo, o chef e consultor gastronômico Lucius Gaudenzi é quem assina as novas criações do elegante menu, imprimindo sua sensibilidade singular em misturar cores, sabores e texturas ao utilizar técnicas precisas de um exímio conhecedor da culinária mundial. Formado pela escola de gastronomia Le Cordon Bleu Paris, o chef integra uma equipe de profissionais extremamente capacitados, responsáveis pelo sucesso dos eventos realizados pela empresa - criada há um ano pelo empresário Guilherme Miranda. Alguns dos deliciosos finger foods e mini empratados da Duo podem ser experimentados por clientes em degustações exclusivas, onde o cuidado com a seleção de ingredientes fica evidente a cada descoberta de um novo sabor. “Qualidade é a nossa principal matéria-prima”, define Guilherme. Alguém duvida?

A apresentação oficial de Lucius como novo chef da Duo será feita neste fim de semana, durante o “Salão de Festas da Bahia” – evento voltado para o mercado de casamentos e que acontece de sexta a domingo(15 a 17/05) no espaço Unique (Av. Tancredo Neves, ao lado da Tok Stok).