Há um ano, o chef Celso Vieira e Valeska Calazans abriam as portas do seu terceiro empreendimento em Salvador, a Forneria. Para comemorar este primeiro aniversário, o chef, generosamente, abriu sua cozinha e convidou os colegas de profissão e amigos, Edinho Engel, do Amado, José Morchon, dos restaurantes La Taperia e Shanti, e Tereza Paim, do Casa de Tereza, para criarem três pizzas gourmet, que ficarão no cardápio do dia 11 de abril a 11 de maio. Mas o melhor de tudo é que o encontro em torno da pizza também tem seu lado solidário, pois parte da renda obtida com a venda dessas redondas será revertida para o Instituto de Cegos da Bahia.
Celso Vieira, José Morchon, Tereza Paim e Edinho Engel - Foto Raul Spina

